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第四十一章 冬夜

短暂的夏季很快便过去了,从九月开始,北极圈附近的气温开始降低,日照时间逐渐减少,到了十一月,大部分时间便是黑夜了。

卞小渔这一天晚上六点多一点回到家中,很快做好晚饭,拍了照片发给了宣东淳:“开饭。”

当她吃到一半,宣东淳十分抓狂地回应道:“这么好的三文鱼,为什么不做成寿司?”

卞小渔:“虽然有米也有酱油,但是没有醋啊,就只找到那种果醋,不好用来制作寿司米饭的。”

宣东淳:“……看来我还是往日本努力的好。”

卞小渔:o(╯□╰)o冰岛这个寒冷的地方,在饮食方面最拿得出手的就是三文鱼,特别新鲜,特别美味,从前在武汉的时候,自己倒是也晓得日料,宣东淳喜欢日本料理,有的时候就会买寿司回来吃,自己也尝过,芥末的味道刺激着舌尖,确实容易上瘾,宣东淳还喜欢吃刺身,只可惜北海道的帝王蟹有点太贵,不是很舍得,宣东淳有时候构思未来移民日本的场景画面,“到那个时候,我一定要去吃螃蟹,店里面会给客人把蟹肉剔出来,我就要那样吃,我最讨厌剥壳了,不管是虾壳还是蟹壳。”

冰岛的三文鱼真的是好,虽然这里的熏鳟鱼也是非常出名的,卞小渔也尝过,味道不错,不过她还是更喜欢新鲜的三文鱼,当地叫做arctic char的,因为附近的海水比较冷,鱼肉便几乎没有腥气,而且油花也比较少一点,吃起来不会腻,超市里一盒一盒的,鲜艳的橙红色的一大块肉片摆在冰柜里,卞小渔有的时候想吃生鱼,下班回来的路上顺路进超市拿起一盒,回来切成小块,用酱油和芥末拌了,就这样吃,米饭是早晨就已经做好的,就那样放在厨房里,一天之内不会发霉,又因为房间里并不冷,所以也不是吃冷饭,这样的话这一餐饭就不用开火,再配一颗西红柿,有荤有素,营养十分均衡。

要说卞小渔在这里,生活智慧也很是开动起来,这边少见电饭煲,煮饭便用煮汤的不锈钢锅,米和水的比例在她是很了解的,火候她也掌握得很好,当初在卞庆家里,都是柴灶烧饭,没有用电饭煲的,因此她来到北欧,这方面竟然不成问题,算是顺利对接了。

另外这里普通超市货架上,一般都是欧洲常用的食材,好在卞小渔空闲的时候便骑着车子到处转,居然给她找到一家亚洲超市,那里面有酱油,虽然是醍醐味的台湾酱油,然而毕竟也是酱油。

卞小渔常去的bon

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